In Vino Veritas

Voorwoord

Over woorden en aroma’s
  Voorwoord  

Over woorden en aroma’s

14/05/2018 - Moet het recept van Scotch Whisky veranderd worden? De groep Diageo (Johnny Walker, J&B) denkt er in elk geval over na. Het idee is enerzijds whisky’s aromatiseren en anderzijds de graden...

Clichés en andere dooddoeners …
  Voorwoord  

Clichés en andere dooddoeners …

16/08/2017 - Beste wijnvrienden, wanneer u een keer wilt opscheppen en schitteren in gezelschap, net nu u terug bent van vakantie (vooral wanneer u met vakantie ging in een wijnstreek), dan zijn dit alvast...

Liberalisering op z’n Frans
  Voorwoord  

Liberalisering op z’n Frans

22/01/2016 - 1 januari jongstleden trad de nieuwe Europese regelgeving in werking wat de liberalisering van de aanplant van wijnstokken betreft. Wanneer een Europees land echter niet van een uitbreiding...

De tweede Slag bij Waterloo
  Voorwoord  

De tweede Slag bij Waterloo

16/10/2015 - 7 november aanstaande in Waterloo, op hetzelfde slagveld, zal er 200 jaar na datum geen reconstructie van dit bloedbad plaatsvinden maar wordt er een wijnevenement gehouden waar de drie belangrijkste...

Terroir(s) van Champagne
  Voorwoord  

Terroir(s) van Champagne

31/08/2015 - Champagne en zijn wijnbouwers mogen trots zijn dat hun Coteaux, Maisons en Villages de Champagne (heuvels, wijnhuizen en dorpen) opgenomen werden in de Werelderfgoedlijst.