In Vino Veritas

Barst!

Tijdloze Grand Cru
  Barst!  

Tijdloze Grand Cru

28/03/2018 - Château Franc-Mayne in Saint-Emilion is een beetje zoals Picasso: beide kennen meerdere periodes. Het geld circuleert, wijnmakers volgen elkaar op, maar de Grand Cru blijft.

La Déchirée – de cuvée!
  Barst!  

La Déchirée – de cuvée!

21/06/2017 - Verbazing alom : te midden van een wijnproeverij bij Jean-Claude Masson, de man die jacquère tot iets geniaal omtovert, serveert hij me zijn cuvée La Déchirée*.

Boli-vinos
  Barst!  

Boli-vinos

08/03/2017 - Bolivia is niet meteen het eerste land waar we aan denken als we het over wijn hebben. Nochtans was het onlangs in het nieuws …

15 jaar later…
  Barst!  

15 jaar later…

09/01/2017 - In november 2002 publiceerde IVV een uitgebreid artikel over grote champagnes. Onlangs proefde ik een van de destijds geselecteerde flessen opnieuw. Verbluffend!

Prosecco, brut of brutaal ?
  Barst!  

Prosecco, brut of brutaal ?

12/12/2015 - Op 1 augustus 2009 werden de Prosecco regels helemaal op hun kop gezet. Regio’s en bottelaars werden uitgesloten onder het mom van authenticiteit. IGT werd DOC en DOC werd DOCG onder het...