In Vino Veritas

IVV Gastro

Witte Rioja en Mont d’Or

Witte Rioja en Mont d’Or

26/06/2017 - Een Frans-Spaanse ontmoeting die breekt met vastgeroeste ideeën en afgezaagde gewoonten.
We gaan voor een kaas op basis van koemelk afkomstig van Franche-Comté, Vacherin Mont d’Or,...

Vins Doux Naturels en Kazen

Vins Doux Naturels en Kazen

26/01/2017 - Er zijn van die huwelijken, waarvan we op voorhand dachten dat die zelfs nooit de bruiloft zouden halen, die toch uitstekend blijken te werken.
Zo is het ook met bepaalde combinaties...

Grand Larousse du Vin 2016
  Leestips  

Grand Larousse du Vin 2016

21/09/2016 -Twee van onze medewerkers, Marc Vanhellemont en Hervé Lalau, werkten mee aan de nieuwste editie van de Grand Larousse du Vin die enkele dagen geleden verscheen.