En nu, muziek !
14/08/2018 - Twee wijnen die iets gemeenschappelijk hebben (buiten dat ons proefpanel ze goed vonden), met name muziek: een jacquère van Abymes en een syrah van de Collines Rhodaniennes.
Lievelingswijnen
Een champagne van de Aube en een marselan van de Alpilles
02/07/2018 - Twee rariteiten, deze week : een champagne op basis van zeldzame druivenrassen en een wijn van een gekruist druivenras uit de IGP Alpilles. Twee originele wijnen, geproefd en goedgekeurd...
Een ‘vin gris’ uit de Vendômois en bubbels van...
19/07/2018 - Deze week stellen we twee Loirewijnen voor: de eerste komt uit de Vendôme, helemaal in het noorden, en de tweede van Anjou, helemaal in het zuiden.
Twee rieslings, getekend Muré
27/06/2018 - De eerste weerspiegelt de kruidige frisheid van Zinnkoepflé, de tweede de uitgepuurde elegantie van Clos Saint Landelin.
Fania en Immensum: wit uit Sicilië en rood uit Puglia
18/05/2018 - Twee Zuid-Italiaanse wijnen: een elegante, florale en fruitige wijn en een heerlijk frisse en rijpe rode wijn. Alla vostra salute!
Maison Klipfel-Lorentz
07/05/2018 - Een paar weken geleden konden we een deel van het gamma van Maison Klipfel-Lorentz uit de Elzas proeven, in gezelschap van hun ambassadrice Anne-Sophie Lorentz.
Vier Ott*-wijnen
Met de lente in het land hunkeren we naar een zomerse ambiance op een terras in goed gezelschap… met een glas rosé. Het goede gezelschap met rosé was wél van de partij: William Mortelmans zaakvoerder...
Feinherb van de Moezel en Passito van Pantelleria
13/04/2018 - Twee zoete wijnen maar met een totaal andere expressie, te wijten aan het aantal uren zon en de natuurlijke zuurgraad van beide druivenrassen in kwestie.
Drie totaal verschillende bourgognes
04/04/2018 - Onze drie favoriete wijnen komen deze keer allemaal uit Bourgogne, maar daar houdt de vergelijking dan ook op.