Des capsules et des bulles

09/09/2018 - Où l’on parle du marché mondial du bouchage et de la naissance d’un géant de la bulle.

Les capsules à vis progressent partout dans le monde.

Selon une enquête de l’IWSR, le nombre et le pourcentage des bouteilles de vin revêtues de capsules à vis augmente régulièrement dans le monde, et tout particulièrement en Europe et aux États-Unis.
Ce bouchage représentait 29,3% des ventes de vins tranquilles dans le monde en 2016, 30% en Europe et 44,9% aux États Unis. Dans ce dernier pays, les ventes de vins sous capsule ont augmenté de 29% entre 2012 et 2016.

Et le nouveau leader des bulles dans le monde est… Dr Oetker

La filiale vins & spiritueux du groupe Dr Oetker, à savoir Henkell, a racheté 50,67% du capital de Freixenet, devenant ainsi le premier producteur de vins effervescents dans le monde (sous réservé de l’accord des autorités de la concurrence).

Henkell, c’est la première marque de bulles en Allemagne (Henkell Trocken), mais aussi le prosecco Mionetto, le Saumur Gratien & Meyer et le champagne Alfred Gratien.

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