In Vino Veritas

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Romorantin, 500 ans après

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22/08/2019 - De passage à Cheverny cet été, je n’ai pu m’empêcher de prendre contact avec la vedette locale – non je ne parle pas de Tintin, mais du Romorantin, le cépage identitaire de l’appellation...

Retour au País

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01/02/2017 - Il y a quelques années, la filiale chilienne de Miguel Torres s’est mise en tête de réhabiliter le vilain petit canard des cépages sud-américains : le País.
Après un premier...