16/09/2019 - Nizas, c’est un terroir fait de sols profonds et de cépages bien implantés comme les Carignan de 70 ans. Le vignoble s’étend sur 40 ha brassé par les vents dont la Tramontane n’est...
12/09/2019 - Nous dégustons un grand nombre de vins, certains font partie de séries entières consacrées à un domaine, une appellation, un cépage, d’autres se font remarquer lors de dégustions...
10/09/2019 - Blancs du sud, hier encore décriés pour leurs oxydatives dérives, aujourd’hui redécouverts pour leur caractère bien affirmés, nous comblent autant par leur fraîcheur que par leur...
06/09/2019 - Référence belge en matière d'enseignement du vin, WineWise ouvre le mois prochain un nouveau site dans le centre Excellis, à Evere.
05/09/2019 - Arturo et Kike de Miguel travaillent depuis une dizaine d’années avec leur père les 22ha du domaine familial fondé en 1991 (c’est la contraction de leurs deux prénoms qui a donné...
02/09/2019 - On pensait la querelle sur l’emploi du nom de Prosecco définitivement tranchée. On avait tort.
29/08/2019 - Deux blancs secs pour cette sélection très apéritive, qui nous viennent, l’un des rives du Léman et l’autre, de celles du Minho.
26/08/2019 - Ce salon, qui a lieu à Ciudad Real tous les deux ans, accueillait cette année pas moins de 1.802 bodegas et coopératives. Un événement incontournable pour les aficionados de vinos ibéricos....
19/08/2019 - On prend les deux, mais peut-être pas au même moment. L’un gourmand, l’autre plus réservé, demandent analyse pour savoir quand les déguster.
