Michele Chiarlo, visage du Piémont
« Tradition et discipline, légèreté et passion, prendre soin du paysage, de l’art et de la communauté. Durabilité et expérimentation ». Voilà comment le domaine définit sa philosophie vineuse....
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Montlouis sur Loire
Une histoire de polyculture paysanne, une production traditionnelle de vins souvent rustiques, une absence de négoce et de grosses maisons, voilà quelques raisons expliquant que l'on ait assez peu prêté...
De Bergheim à Ribeauvillé : un essai de dégustation...
Après la dégustation de vins du Domaine Marcel Deiss publiée il y a quelques jours, voici maintenant la suite de cet essai, consacrée cette fois aux vins du Domaine Etienne Sipp
Entre-Deux-Mers : Où, qui, quoi, comment ?
Les vignerons de l’Entre-Deux-Mers lancent cet automne en Belgique une vaste opération de séduction avec les restaurateurs, notamment, sous le leitmotiv : « Comment les vins de l’Entre-Deux-Mers...
De Bergheim à Ribeauvillé : un essai de dégustation...
Merveilleuse Alsace, riche de sa diversité de terroirs, trop pauvre hélas en vignerons respectueux de ceux-ci. Heureusement certains d’entre eux offrent par leur travail la possibilité de s’intéresser...
Styrie : la nouvelle frontière viticole de l’Autriche
Longtemps plus connue pour ses acteurs, comme Klaus Maria Brandauer ou Arnold Schwarzenegger, la Styrie arrive doucement sur le devant de la scène... viticole.
Une belle série de malts
Les importateurs de whisky de malt semblent avoir compris l'intérêt qu'une partie de nos lecteurs portent à ces produits d'exception.
Saint-Julien
Avec peu plus de 900 ha de vignes sur les 1550 ha que réunit l’ensemble de la commune, Saint-Julien est la plus petite des quatre A.O.C. communales du Médoc.
Le Blayais
Blaye pourrait provenir de « blé » ou de « blond » comme les blés. Certains auteurs font allusion à « déblayer » qui aurait pour origine ramasser les blés. Le Blayais, terres de céréales :...