Romorantin, 500 jaar later
22/08/2019 - Toen ik deze zomer in Cheverny passeerde, kon ik het niet laten om contact op te nemen met de lokale vedette. En neen, ik heb het niet over Kuifje (in Château de Cheverny dat model stond...
Crozes of Saint-Jo by Vidal-Fleury? Wat een vraag!
19/09/2019 - We gaan voor de twee, maar misschien niet op hetzelfde moment. De ene smakelijk en vlot, de andere meer gereserveerd, waardoor we er dieper op ingaan om te weten wanneer we ze best proeven.
Familia Cecchi in Toscane
Neen, dit is geen titel van een nieuwe televisiereeks over een Italiaanse wijnfamilie, maar een Toscaans domein dat recent zijn 125e verjaardag vierde. De ideale gelegenheid dus om naar Castellina in Chianti...
Uitstap naar Pessac-Léognan, Malartic-Lagravière
12/08/2019 - Malartic-Lagravière is min of meer een Belgisch wijnkasteel dat deel uitmaakt van de Grands Crus Classés van de Graves.
In Vino Veritas Holidays 2019
19/07/2019 - Reis deze zomer gratis ! Reis deze zomer gratis ! Reis deze zomer gratis ! Reis deze zomer gratis ! Reis deze zomer gratis ! Reis deze zomer gratis !
Brusset, Cairanne of Rasteau ?
17/07/2019 - Laurent Brusset, altijd een blij weerzien! Maar tussen zijn Cairanne en Rasteau is het lastig kiezen, dus gaan we voor beide.
Witte topwijnen van de Languedoc in volle expansie!
15/07/2019- Een recente proeverij van witte wijnen uit diverse AOP’s in het kader van Terroir et Millésimes en Languedoc bevestigde deze hoge vlucht. Voortaan presenteren de beste domeinen van de Languedoc...
Bardolino Chiaretto DOC 2018: Bernards selectie
12/07/2019 - Recent kreeg ik de gelegenheid om 12 Chiaretti van 2018 te proeven, allemaal blends. Corvina is het dominante druivenras, soms tot 80%, waarnaast het wordt aangevuld met rondinella en molinara....
A van Alsace, A van Algerije
Een toevallige reis tijdens recente proeverijen, zonder enige planning, tussen de Elzas (Alsace, zoals u wilt) en Algerije, met slechts één doel: wijnplezier!
De 12e editie van Cheese vindt van 20 tot 23 september...
De 12e editie van ‘s werelds grootste kaasevenement richt zich op natuurlijke kazen en hun voordelen voor onze gezondheid en het milieu
Revolutie in Bardolino
04/07/2019 - Weinig Italiaanse herkomstbenamingen kenden de laatste vijftien jaar meer veranderingen dan Bardolino. We vinden er vandaag niet alleen meer en meer ambitieuze wijnen, maar ook roséwijnen...
Anjou noir – Deel 3 : drie domeinen, drie expressies...
01/07/2019 - Voor dit derde domein uit onze Anjou Noir-trilogie trekken we naar Charlotte en Thomas Carsin. Thomas was meerdere jaren wijnconsultant in Champagne en in de Provence, en studeerde daarvoor...